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29 octobre 2010 5 29 /10 /octobre /2010 14:55

Hier les nuages ont eu la bonne volonte de filtrer le soleil tout au long de cette longue etape de 48km de Hama a Homs.

A Homs excellent accueil de Ramia et de Kinoa au bureau du tourisme qui ont partage avec nous les friandises  qu elles venaient d acheter pour leur gouter. Le sens de l accueil et du partage...

Nous avons visite ce matin l eglise OM EL ZUNNAR construite sur les restes d une eglise datant de 59 AD

Cette eglise abrite une relique exceptionnelle la ceinture de la Vierge Marie

 

 

Un dernier clin d oeil aux norias de Hama a notre depart de nuit vers Homs

 

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Ramia et Kinoa bureau du tourisme de Homs

 

 

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L Eglise OM EL ZUNNAR

 

 

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Vue de l interieur

 

 

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La precieuse relique intacte apres pres de 2000 ans

 

 

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Maintenant 4 jours de tourisme avant de repartir vers le Liban par la vallee de la Beeka

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27 octobre 2010 3 27 /10 /octobre /2010 15:17

La citadelle de Saint Simon

 

 

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Detail d un chapiteau

 

 

 

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Sargila une ville morte romaine (il y en a plusieurs centaines en Syrie abandonnees desertes )

 

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Al Bara autre ville morte: un Mausolee

 

 

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Alep L eglise Catholique Syrienne

 

 

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Apres un the convivial sur le bord de la route

 

 

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Repas en famille chez Muhydeen et Basma

 

 

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Un verger de Pistachiers Murak en est le premier producteur mondial

 

 

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Une noria a Hama

 

 

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27 octobre 2010 3 27 /10 /octobre /2010 14:52

Apres le crochet touristique a Alep nous avons repris la route vers le Sud.

140km jusqu a Hama fait en 4 etapes en passant par Idlib, Maarat An Numan, Murak et Hama.

A Murak pas d hotel et Hama encore trop loin pour y aller a pied.

La providence nous a encore gate avec la rencontre de Muhydeen qui nous a invite chez lui.

Nous avons donc partage cette journee avec sa famille: Basma son epouse Mohamed et Heba leurs deux derniers enfants les aines etant a l universite. Mohamed 13 ans parle de ja tres bien l anglais et apprends le francais depuis 2 ans. Heba 7 ans apprens l anglais pour la 2eme annee. Leurs livres d anglais et de francais ne contiennent pas un mot en arabe. La methode semble efficace si je me souviens des balbutiements des jeunes francais apres qq annees d apprentissage.

Hama est celebre pour ses norias qui remontaient l eau de la riviere dans un aqueduc 7 metres plus haut.

Apres une journee de visite nous repartons demain vers Homs : une etape de 47km en perspective.

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22 octobre 2010 5 22 /10 /octobre /2010 14:46

Antioche fabrique de pates fraiches

 

 

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Bassam et son frere Keyro a Bab el Hawa

 

 

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Pres de la la ville morte de Dar Kita (anc cite grecque av JC)

 

 

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Apres la degustation du the....(ici on commence a travailler tres jeune)

 

 

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Repas du soir a Urum as Sugrah (traites comme des rois)

 

 

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Avec nos hotes

 

 

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La Citadelle d Alep grandiose et merveilleuse

 

 

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La mosquee Omeyyade vue de la citadelle

 

 

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Artisan tisserand dans le souk

 

 

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On prepare notre futur repas au kebab du coin

 

 

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Mosquee des Omeyyades de plus pres

 

 

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22 octobre 2010 5 22 /10 /octobre /2010 14:11

Nous avons poursuivi notre visite d Antioche (200000habitants) par celle de son musee archeologique (le 2eme au monde pour les collections de mosaiques) venant de la region et notamment du temple de Daphne  puis par celle des innombrables petites ruelles du vieil Antioche.

 

Le centre ville est remplie de petites boutiques d artisans de commercants lieux d activite et de convivialite et d emploi (ce que nous avons perdu en France avec la grande distribution.

 

D Antakya a Alep il y a 120 km que nous avons fait eu 4 jours dont une etape de 47km.

Nous avons passe la frontiere le 17 octobre.

Faute d hotel les deux premieres nuits nous avons ete heberges grace a la bonne volonte de particuliers.

Bassam l instituteur et Wadie a Bab el Hawa  puis le lendemain chez Abid architecte decorateur de genie s inspirant des differentes civilisations egyptiennes grecques romaines numidiennes.

 

Nous sommes arrives a ALEP (4000000 habitants) le 19 octobre ou nous nous transformons en touristes pour quelques jours.

 

L accueil en Syrie a ete extremement chaleureux depuis la premiere minute. Un pays ou on se sent bien.

 

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13 octobre 2010 3 13 /10 /octobre /2010 15:17

Antakya est situee dans la vallee de l Oronte sur les pentes du mont Silpius 509m

Elle est a 28 km de la Mediterrannee.

Les traces d occupation de cette region remontent a 40000 ans AV JC et la region a ete occupee successivement par les Akkadians  les Hurrians  les Hittites  les Assyrıens  les perses les macedoniens les Romains les Arabes les Byzantins les Seljuks les Croises les Mameluks et les Ottomans

Ce n est qu en 1939 qu elle devient a l initiative de la France une province de la republique de Turquie.

 

Antioche autre nom d Antakya a ete un des premiers centres Chretiens et c est la que ce mot a ete employe pour la premiere fois.

Elle fut l un des 5 patriarcats de l eglise avec Rome Alexandrie Jerusalem et Istanbul.

St Pierre en fut le premier eveque mais ce sont surtout Barnabe et Paul qui y ont oeuvre ainsi que Luc qui en est natif.

 

Quelques photos avant l arrivee et dans Antakya.

 

Le chateau dit the Snake  ou Ilankale construit par les croises

 

 

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Claude en compagnie de Stephan et de Philippe du Tyrol Allemand

 

 

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Effets d ombre: Claude Françoise et Enee

 

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Ici les ecoliers et les collegiens sont en uniforme dont les couleurs different pour chaque ecole

 

 

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La mosquee Habib Neccar a Antaky (636)

 

 

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Vue de l interieur

 

 

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L eglise catholique et au fond la mosquee Sarimiye dont on voit le minaret

 

 

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ınterieur de l eglise catholique

 

 

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La grotte eglise Saint Pierre

 

Pierre Paul Luc et Barnabe y ont oeuvres

 

 

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interieur de la grotte ( le mur de façade n a ete ajoute qu au 19eme)

 

 

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Vue d Antioche du parvis de la grotte Eglise

 

 

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12 octobre 2010 2 12 /10 /octobre /2010 15:24

Nous sommes arrıves hier 11 octobre a Antakya (Antioche) ou (Hatay)  ou nous logeons pour quelques jours a la mission catholique chez les peres capucins. Un havre de paix dans le vieil Antioche. Un endroit ideal pour quelques jours de repos.

Depuis ADANA nous sommes passes par Ceyhan Dortyol İskenderun puis Antakya. Nous avons eu deux jours de pluie et d orage ce qui ne nous etait pas arrive depuis l Autriche.

Un peu avant Ceyhan nous sommes passes a quelques kilometres d un chateau des croises, haut perche au sommet d une colline comme quoi le chemin vers Jerusalem passait bien par la...

 

De Dortyol a Iskenderun nous longeons la mediterrannee a droite et la montagne a gauche. Le rivage est helas confisque sur la plus grande partie au profit de complexes petroliers et d industries lourdes et de zones de securite militaires.

 

Apres Iskenderun nous passons en 18 km de 20 a 600 metres d altitude puis redescendons de presque autant ensuite.

Dans la montee apres Iskenderun nous avons ete double par Stephan et Philippe deux jeunes cyclistes allemands du Tyrol partıs d Adana et se dirigeant vers Petra pendant leurs conges.

Le meme jour lors de la pause dejeuner un couple italo-armenien s est arrete pour nous offrir des pommes et un lift en 4X4 que nous avons decline. C etait la 3eme offre de lift de la journee (journee faste sur ce point).

 

Demain nous visiterons Antakya avant d illustrer cet article.

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12 octobre 2010 2 12 /10 /octobre /2010 14:54

Tout d abord quelques photos pour illustrer le dernier commentaire concernant UÇHISAR a ADANA

 

 

Les nu-pieds de Françoise (en hommage....) lachement abandonnes a Derinkuyu

 

 

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Le village souterrain de Kaymakli  (pierre roulante servant de porte

 

 

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Mortier creuse a meme le sol  et sa meule

 

 

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Paysage entre Kaymanlı et Derinkuyu

 

 

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Monastere d Eskiğumus  detail de la cour ınterieure

 

 

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Le monastere souterrain detail d une fresque de l eglise

 

 

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Autre detail:

 

 

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Rencontre sympathique sur le chemin du retour. ici OSMAN qui construit sa maison

 

 

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Le receptionniste sympa de l OTEL Sahın de Niğde

 

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İl n est jamais trop tard pour apprendre (souvenir de notre nuit ımprovise dans le restaurant d une station

 

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Sur la route vers Tarsus

 

 

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Tarsus: l eglise Saint Paul ( 19eme) detaıl

 

 

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Le puıts pres des ruines de la maison natale de saint Paul  (l eau a des vertus specifiques)

 

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Adana ınterieur de la vieille mosquee:

 

 

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L eglise catholique appele Bebekli Kilise (visage juvenile de la vierge Marie)

 

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La grande mosquee d Adana ( la plus grande de Turquie finie en 1999)

 

 

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Detail de l interieur de la mosquee

 

 

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Autre detail

 

 

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Le pont romain construit par Adrien

 

 

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 Et maintenant en route vers Antakya....

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5 octobre 2010 2 05 /10 /octobre /2010 14:39

Deja plus d une semaine que nous avons quitte la Cappadoce et referme ou presque cette parenthese touristique.

Apres Uchisar dans les 45 premiers kilometres Kaymakli une ville souterraine bien conservee et Derınkuyu avec une autre ville souterraine. Nous n avons vısıte que la premiere.

Puıs pres de Derınkuyu nous sommes alles vısıter le monastere souterrain d Eskıgumus. Un monastere souterrain construit autour d une cour. De belles fresques sont toujours visibles dans l eglise.

Nous avons ete surpris des differences tant du nombre de tourıstes que des prıx de vısites entre Goreme Uchısar Kaymaklı d une part puıs ce monastere d autre part que nous avons beaucoup apprecıe.

Il est vrai que dans les voyages organisees en bus les heures sont mınutieusement comptees et il est un peu plus loin au sud.

Visiteurs de la Cappadoce faıtes le detour ou allez a pıed car la on ne compte plus ses heures.

De plus cette visite nous a fait emprunte une route moıns emprunte et nous plus dısponibles avons eu plus de contacts de bord de route. Ces contacts autant spontanes qu ephemere ou on nous tend une poignee de noix puıs plus loin deux poires et plus loin encore le The et du raisin...

Le lendemain matin une pointe de tristesse puısqu il nous fallait abandonner les nu-pieds de Françoise qui avaient fait la deuxıeme moıtie de chaque etape depuis le milieu de l Autriche. Une belle performance pour 440 grammes.

Ensuıte la route vers Niğde ultra plate et monotone mais ça n a pas dure et on a retrouve quelques cotes jusqu a Tarsus. Peu de choses a voır la en dehors des restes de samaison natale et du puits.

L eglise Saint Paul du 18eme maintenant desaffecte. La mosquee dans la Crypte de laquelle ont ete trouve la tombe du prophete Daniel...

Nous sommes maintenant a Adana une ville de pres de 2 millions d habitants ou nous prenons aussi une journee de repos apres quelques longues etapes et le besoin de rendre visite a un cordonnier pour une revision de parallelisme.

 

Nous repartons demain matin pour Hattay ( Antioche) ou nous serons dans une huıtaine de jours et ou nous resterons 4 jours.  (Un peu de patience pour de nouvelles photos sur le blog)  

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22 septembre 2010 3 22 /09 /septembre /2010 08:22

Les vacances ont du bon surtout en Cappadoce et en partıculıer a Uçhısar ou nous sommes ınstalles de façon prıncıere.

Les preoccupatıons evoluent donc et en plus des vısıtes ıl s agıt aussı de reprendre les kılos perdus....

 

Quelques photos pour contınuer d ıllustrer ce sejour.

 

La cıtadelle d Uçhısar 1000 pıeces sur 24 nıveaux le poınt le plus haut a part les volcans

 

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Goreme vue du haut de la Cıtadelle ( Göreme est a 2km)

 

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Extractıon des graınes de courges et autres cucurbıtacees

Beaucoup de cucurbıtacees sont produıts pour les graınes. A  la foıs les futures semences et aussı lorsque sechees voıre grıllees pour la consommation. Les graınnes sont extraites lorsque le fruıt est tres mur. La bogue est jete ou donne aux anımaux.

 

 

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Etalage d epıces d amandes et de fruıts secs....

 

 

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Queques ımages sur la cuısıne.

 

Theıere de campagne (noter le robınet eau chaude) Gulçehır eglıse st Jean

 

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La vigne.

 

On ne boıt normalement pas d alcool en Turquıe, prıncıpalement et sans moderatıon du the et de l eau

En Cappadoce cependant ıl y a des vıgnes. Meme sı une grande partıe ont ete abandonnees ou sont neglıgees ıl y a beaucoup de raısıns.

On produıt un peu de vın (pour les tourıstes),  des raısıns secs et de la confıture quı a la consıstance du mıel et est un delıce notamment pour parfumer le yaourt.

 

Le sechage du raısın pour les raısıns secs

 

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La confıture se prepare a partır des grappes non sechees maıs bıen mures.

On en extraıt le jus ıcı en les mettant dans une toıle et en marchant dessus

 

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On ajoutera de la terre au jus de raısıns une terre locale selectıonnee:

 

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La cuısson du melange obtenu troıs heures une premıere foıs et de nouveau 3 heures...:

 

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On enleve l ecume quı se forme...:

 

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En pleıne nature au mılıeu de la vallee allant de Uçhısar a Göreme Ahmed se prepare aussi des mets succulents. nous avons goute

 

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Une specıalıte de la Cappadoce les preparatıons en poterıe quı rappellent les tajınes:

 

 

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Et maıntenant pret pour la degustatıon Bonne appetıt Catherıne...:

 

 

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A  la terrasse des cafes et pendant de nombreuses heures on joue au 101 un jeu tres populaıre ou aux cartes.

 

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Nous restons encore quelques jours a nous reposer en Cappadoce avant de reprendre vers le sud puıs la Syrıe

 

 

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